Lapin AMK, Tekuila ja Cafe Lumen

Hyvä ja monipuolinen ruoka, hymyilevä palvelu ja innostava ilmapiiri – niistä on ravintolamme tehty. Tervetuloa nauttimaan makuelämyksiä ajan kanssa tai pikaisesti piipahtaen!

17.8 alkaen aamupala tarjolla Tekuilassa 7.30-9.30 Opiskelijan Kela-ateriatuettu lounas sisältää: Yhden lounasvaihtoehdon, salaatti- ja leipäpöydän tuotteet sekä yhden ruokajuoman. Huomioithan myös kappalerajoitukset. KELA tukee jokaista korkeakouluopiskelija – ateriaa 2,80€ / ateria. Voimassa oleva opiskelijakortti tai KELAn ateriatukikortti tulee esittää maksutapahtuman yhteydessä. Myymme hävikkiruokaa joka päivä 10 min lounasajan päättymisestä hintaan: 3,50€ (750 ml rasia) tai omaan vastaavan kokoiseen rasiaan 3,20€ Mikäli ruokalistalta ei löydy gluteenitonta vaihtoehtoa, saat sen keittiöstä pyytämällä henkilökunnaltamme

Lounas

Maanantai 31.8.2026

Lounas tarjolla 10.30–13.00

Vegaaninen kasvislounas

Opiskelijat 3,10 € / Henkilökunta 6,57 € / Vieraat 8,71 €

Kvinoa pihvejä (A, G, ILM, L, M, Veg)
Sriracha-gurttikastiketta (*, A, G, L, M, Veg)
Paahdettua perunaa (*, G, ILM, L, M, Veg)

Lounas

Opiskelijat 3,10 € / Henkilökunta 6,57 € / Vieraat 8,71 €

Tonnikala-pastavuokaa (*, A, ILM, L, VS)

Lounas

Opiskelijat 3,10 € / Henkilökunta 6,57 € / Vieraat 8,71 €

Broileria teriyakikastikkeessa (*, A, G, ILM, L, M, VS)
Tummaa riisiä (*, G, L, M, Veg)

POP UP Bistro

Opiskelijat 5,90 € / Henkilökunta 9,68 € / Vieraat 10,73 €

Mureaa possua omenakuorrutettuna (A, L, M)
Paahdettua perunaa, chilimajoneesia ja korianteria (A, L)
Satokauden kasviksia (G, L, M, Veg)

Jälkiruoka

Opiskelijat 1,27€ (Sisältyy Henkilökunta- ja vieraslounaisiin)

Mustaherukkamoussea (A, G, L, M, Veg)

Tiistai 1.9.2026

Lounas tarjolla 10.30–13.00

Vegaaninen kasvislounas

Opiskelijat 3,10 € / Henkilökunta 6,57 € / Vieraat 8,71 €

Tofua ja herneita mausteisessa kastikkeessa - Tofu Matar Paneer (*, A, G, ILM, L, M, Veg)
Tummaa riisiä (*, G, L, M, Veg)

Kasvislounas

Opiskelijat 3,10 € / Henkilökunta 6,57 € / Vieraat 8,71 €

Bolognan mummon kasvislasagnette (A, L, VS)

Lounas

Opiskelijat 3,10 € / Henkilökunta 6,57 € / Vieraat 8,71 €

Jauhelihapyöryköitä (*, A, L, M)
Ruskeaa kastiketta (*, A, L)
Keitettyjä perunoita (*, A, G, ILM, L, M, Veg)

POP UP Bistro

Opiskelijat 5,90 € / Henkilökunta 9,68 € / Vieraat 10,73 €

Chicken & Chips (A, G, L, M)

Jälkiruoka

Opiskelijat 1,27€ (Sisältyy Henkilökunta- ja vieraslounaisiin)

Omena-kauramurupaistosta (A, L, M, Veg)
Vegaanista vaniljakastiketta (A, G, L, M, Veg)

Keskiviikko 2.9.2026

Lounas tarjolla 10.30–13.00

Vegaaninen kasvislounas

Opiskelijat 3,10 € / Henkilökunta 6,57 € / Vieraat 8,71 €

Chili con Vege Unlimited® jauhismurusta (*, A, ILM, L, M, Veg, VS)
Tummaa riisiä (*, G, L, M, Veg)

Lounas

Opiskelijat 3,10 € / Henkilökunta 6,57 € / Vieraat 8,71 €

Tomaattista kebabkastiketta kasviksilla (G, L, M)
Tummaa riisiä (*, G, L, M, Veg)

Lounas

Opiskelijat 3,10 € / Henkilökunta 6,57 € / Vieraat 8,71 €

Aasialainen kalapihvi (A, G, ILM, L)
Wasabilla maustettua hernejogurttia (*, A, G, ILM, L)
Paahdettua perunaa (*, G, ILM, L, M, Veg)

POP UP Bistro

Opiskelijat 5,90 € / Henkilökunta 9,68 € / Vieraat 10,73 €

Pinsa, kurpitsaa ja vegaanista Ndujaa (A, L, M, Veg, VS)

Jälkiruoka

Opiskelijat 1,27€ (Sisältyy Henkilökunta- ja vieraslounaisiin)

Torstai 3.9.2026

Lounas tarjolla 10.30–13.00

Vegaaninen kasvislounas

Opiskelijat 3,10 € / Henkilökunta 6,57 € / Vieraat 8,71 €

Sisilialaista seitanpastaa (*, A, ILM, L, M, Veg, VS)

Lounas

Opiskelijat 3,10 € / Henkilökunta 6,57 € / Vieraat 8,71 €

Ruotsalaista pyttipannua (A, G, L)

Lounas

Opiskelijat 3,10 € / Henkilökunta 6,57 € / Vieraat 8,71 €

Tulista ja aromaattista katkarapucurrya - Katkarapuja Madras (*, A, G, L, VS)
Tummaa riisiä (*, G, L, M, Veg)

POP UP Bistro

Opiskelijat 5,90 € / Henkilökunta 9,68 € / Vieraat 10,73 €

Paahdettua kirjolohta (*, A, G, ILM, L, M)
Sitruunamajoneesia (A, G, ILM, L)
Dijon-perunamuusia (*, A, G, ILM, L)
Satokauden kasviksia (G, L, M, Veg)

Jälkiruoka

Opiskelijat 1,27€ (Sisältyy Henkilökunta- ja vieraslounaisiin)

Mariannerahkaa (A, L)

Perjantai 4.9.2026

Lounas tarjolla 10.30–13.00

Vegaaninen kasvislounas

Opiskelijat 3,10 € / Henkilökunta 6,57 € / Vieraat 8,71 €

Punajuuri falafelpihvejä (G, ILM, L, M, Veg)
Wasabilla maustettua hernejogurttia (*, A, G, ILM, L)
Paahdettua perunaa (*, G, ILM, L, M, Veg)

Lounas

Opiskelijat 3,10 € / Henkilökunta 6,57 € / Vieraat 8,71 €

Broileria ja penneä limonellokastikkeessa (A, L, VS)

Lounas

Opiskelijat 3,10 € / Henkilökunta 6,57 € / Vieraat 8,71 €

Burgundin possupataa (*, A, G, L, M, VS)
Paahdettua perunaa (*, G, ILM, L, M, Veg)

Lounas

Opiskelijat 3,10 € / Henkilökunta 6,57 € / Vieraat 8,71 €

Ruotsalaista pyttipannua (A, G, L)

POP UP Bistro

Opiskelijat 5,90 € / Henkilökunta 9,68 € / Vieraat 10,73 €

Possunleike keittiön tapaan (A, L, M)
Bearnaisea (A, G)
Maalaisranskalaisia (G, L, M, Veg)
Satokauden kasviksia (G, L, M, Veg)

Jälkiruoka

Opiskelijat 1,27€ (Sisältyy Henkilökunta- ja vieraslounaisiin)

Mansikkamoussea (A, G, L, M, Veg)

Huomioithan, että ravintolassa käytetyt raaka-aineet saattavat vaihtua suunnitellusta ja siten verkkosivuilla julkaistut dieettimerkinnät ja tuoteselosteet voivat poiketa todellisesta tarjonnasta. Kehotamme allergisia henkilöitä aina tarkastamaan tarjotun ruuan soveltuvuus omaan ruokavalioon ravintolassa. Kiitos ymmärryksestä.